カテゴリ:Essen   …  食べ物( 63 )

 

焼いたのは。

先日の マフィン型 で焼いたのは春色マフィンではなく …

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春色パン。なんてね。

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4種類。

日本から運んで来たアルミカップの在庫が底をつきそうだな〜と、実はちょっと困っていたので丁度良い!かも。
でも … 紙だとパンがきれいに剥がれない。ちょっぴりもったいない。


「もしかして春が来た!?」と錯覚するほどの暖かい日が数日続いて、ちょっとウキウキ気分だわ〜♪なんて思っていたら、また冬が戻って来たかの様な寒さです。
今日も時折雪がちらつき、風が冷たい一日でした。
ちょっとお出掛けするにも厚手のコートが必要不可欠です。
やっぱり、そう簡単に春は来ないのでした。








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by dieElfen | 2013-03-09 01:51 | Essen … 食べ物  

IKEAで冷食。

また策略にハマってしまいました。
レジを抜けた所にある食料品コーナー。

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買うつもりは無かったのに、結果こんなに。

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ホットドッグ用のパン(3.20€)

息子にねだられ「朝食用に便利かも」と買ったけど … 冷凍庫で場所取り過ぎっ。
写真では8本に見えますが、重なっているので16本入りです。

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ミニウィンナー400g(2.50€)

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海の幸3種。

有頭エビ(と言っても小さめでした)500g(4.95€)←これ、美味しかった。
小エビ(たぶん極小サイズ)250g(3.95€)←ピザ用に購入。でもまだ未使用。
サーモン4連パック 500g(8.95€)

サーモン高いっ!
4連パックになっているので、必要な分だけ解凍出来て「便利だわ〜」と値段を確認せずにレジに持って行ったので、合計金額に目を疑いました。

こうして、ついつい冷凍庫に在庫を抱えてしまう我が家なのでした。








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by dieElfen | 2013-03-05 04:58 | Essen … 食べ物  

ちょこれーと。

ドイツって1人当たりのチョコレートの消費量が世界一なんだそうですよ。
そんなドイツにチョコレートメーカーはいろいろあるのですが、 HEIDEL社から出ているチョコレートにちょっと素敵なのがあるんです。

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「ありがとう」のメッセージ入り。
Confiserie Heidel Grußschokolade "Danke schön"

他にも「お誕生日おめでとう」とか「結婚記念日に」とか。

中でも、おでこに絆創膏をしているクマちゃんのパッケージで「早く良くなってね」のメッセージが書かれたものが、本当にすっご〜く可愛い♡のです。
とは言っても、実際には怪我人も居ないので買った事は無いんですけどね。

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こちらは日本からのお土産。

日本は季節感のある商品を投入するのが上手ですよね〜。


チョコレート消費量世界一と言うのはスーパーでお買い物をしていても実感出来ます。
店内のお菓子コーナーに占めるチョコレートの割合が半端無いのです。
他のお菓子が充実していないとも言えますが…。

家でもチョコレート、お友だちのお宅に遊びに行く時もチョコレート、近所の方から頂いたり、母の日もクリスマスも年末年始もチョコレート。
ちなみにバレンタインデーには男性から女性にお花のプレゼントが一般的です。








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by dieElfen | 2013-02-14 08:18 | Essen … 食べ物  

結果オーライ。

週末。娘が「お菓子を作ってみた〜い!」と言い出し、レシピ本をペラペラとめくり「コレにするっ!」って決めたのがマドレーヌ。

室温に戻しておいたバター。
他の事をしている間に、ちょこっと混ぜていきなりお砂糖加えちゃった〜。
結果全然お砂糖が馴染まないし、バターもクリーム状にならない…。あ〜あ。
タマゴを入れたら更に分離。とほほ。

とりあえず諦めずに最後まで作業を続けて、ダメもとで焼いてみました。

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バラが咲きました。

全然ダメかと思ったけど、それなりになんとかなりました。
プレーンと抹茶。

本人は「甘過ぎ〜」と言ってそれぞれ1つずつ食べただけ。
お菓子作り、思っていたより大変だったでしょ。
ほどほどに〜。








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by dieElfen | 2013-02-12 05:35 | Essen … 食べ物  

Biscotti。

イタリアのお土産を頂きました。

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Biscotti。

あんまり美味しいものに出会ったことがなかったので、正直頂いた時は「ふ〜ん」って感じだったのですが … これは美味しい!

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たまにはエスプレッソで。

すっごく堅い。でもそれが好い。
寒くて外に出掛ける気になれないので、減りが早そうです。








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by dieElfen | 2013-02-07 04:25 | Essen … 食べ物  

4人分。

ロールパンを焼きました。

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ちょっと過発酵気味かな〜。

子どもたちのお昼用。
我が家の2人と、お友だち2人。計4人分。

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ウィンナー、タマゴ、ツナ。

我が家のホームベーカリー君は1斤用なので小麦粉300gが限界。
そうなるとロールパンだと12個しか出来ないのです。
2回動かすのも面倒なので、いつもこの量。

食べない時は全然食べないのに、食べる時は一瞬でなくなります。ムラあり過ぎ。
1つくらい食べたかったな。しくしく。








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by dieElfen | 2013-02-04 06:44 | Essen … 食べ物  

なかなかどうして。

我が家の冷蔵庫には、振ってから “ プシュ〜 ” っとするスプレータイプの生クリームがだいたいいつでも入っています。
お店では常温の棚に置かれて売られていますが、開封すると冷蔵庫に入れて、割と早めに使い切らないとダメなのだそうです。
だから最近は何にでも “ プシュ〜 ” と。

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「そろそろ全部使い切っちゃおう!」って事でホットチョコレート。

ケーキの横とかにスプレーするのと違って … 難しい。
お店の様に上手く出来ませんでした。(お店はスプレータイプなんで使わないよね ^^;; )

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マイセンカフェ とは雲泥の差です。

子どもたちには「下手過ぎる…」とダメ出しされました。
確かに。








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by dieElfen | 2013-01-29 07:03 | Essen … 食べ物  

こんなだっけ?

コメント欄でお喋りしていて、すっごく惹かれたブリオッシュ。
どうしても食べた〜い!

思い立ったが吉日。ネット( ← 便利ですね〜 ^^ )で作り方をいくつか読んで、家にあるものでなんとかなりそうだったので初挑戦です。

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当然ながら家にはブリオッシュ用の型などと言うものはないので、ちょっと大きめの型 + アルミカップで代用。

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焼き上がってオーブンを開けてビックリ。

予想を見事に裏切る焼き上がり〜。ぷぷぷ。
こんなはずじゃ無かったのに…。

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今日は子どもを待たずに、焼き立てでティータイム。
りんごジャムとクリームを添えました。

形はちょっと … だったけど、バターとたまごたっぷりでお味は良い感じです。
次はもうちょっと小さめにした方が良いのかな?
そう言う問題ではない?








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by dieElfen | 2013-01-26 00:59 | Essen … 食べ物  

ごちそうさま。

田舎町を抜け出して、たまにはちょっとオシャレなお店の建ち並ぶ都会(?)へ。

お魚屋さんであれこれと買い物をしたら、お店の方が「食べてみて!」と言ってパックになにやら詰めて、他の買い物品と一緒に入れてくれました。

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それがコレ。

こちらでよく食べられている酢漬けのニシン。
それに、イクラと赤タマネギ、ディル。甘酸っぱい。

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同じ通りで購入したバゲットと一緒に。

どう考えても我が家の他のメンバーは食べそうもなかったので(←勝手な判断ですが)全部わたしが頂いちゃいました。
想像以上に美味しかったです。
おじちゃん、ありがとう。またお願いします。^m^








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by dieElfen | 2013-01-25 05:40 | Essen … 食べ物  

まだかな〜。

1時間焼き上げるタイミングを間違えました。

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まだ学校から戻って来ません。

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りんごとチョコレート。

部屋に満る香り。つら〜い。
待ってられないから、味見しちゃおうかな。








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by dieElfen | 2013-01-23 04:22 | Essen … 食べ物